今澤先生の魔法のレシピ(９月)

9月26日は、今澤先生の魔法のレシピ初回でした☆彡

第一弾は、『発酵食品ってなぁに？』をテーマに

おはなしをしてくれました(*^-^*)

わかりやすい資料とレシピありがとうございます！！

皆さんもよくメモをとっていました♥

塩麹・しょうゆ麹の作り方を教えてくださいました！

塩・醤油を使うより麹にした方が塩分を抑えられるそうです！

今澤先生のオススメは、麹を使ったドレッシングだそうです！

ドレッシングを買わなくても、この塩麹・しょうゆ麹に

油を混ぜれば簡単☆彡ぜひお試しください！

実際に今澤先生が塩麹・しょうゆ麹を作って持って来てくれました！

一口ずつ味見をしました！(*'▽')

これは、ヨーグルトメーカーで、8時間くらい？で作ったそうです！

自然発酵だと１０日～１４日で完成とのこと！

ぜひ家庭で作ってみってください(^^♪

そのあとは、気になることを質問！

離乳食の味付けっていつから？

→離乳食の味付けにも、塩麹OK！

雑穀米って子どもも食べていいの？

→お腹がゆるくなってないか便通の様子を

気を付けながらとのこと！

広告で出てくる芳醇サジーって本当に効果あるの？

→なんと今澤先生は、4年も飲んでるそうです！

やっぱり女性は、鉄分大事！ということと

飲むメリットを聞くことができて良かったです(*'▽')

また、今澤先生も支援センターに遊びにきてくれますので

会った際には、食に関することなど聞いてみてください！

今日の子どもたちの様子～☆彡

託児ではなく一緒の空間で、お利口さんに

遊んで待っていました～！！

E.Hのお膝にちょこん♡

いろいろ出して

テラスを走って元気いっぱい！！

名前なんだっけ！？カナ！？

お気に入りみたいです☆彡

カシャ！ママのそばでお利口さんでした☆彡

C先生に抱っこされて嬉しそうでした♡

Rくん、ママがお話している時も

そばでお利口さんに座っていて素敵でした(^^)v

ママに抱っこされて嬉しそうです♡

テーマにそった話や、離乳食だけではなく

ママたちの食に関する悩みや聞きたいことが

聞けて有意義な時間でした☆彡

10月のテーマは、『子どもに必要な栄養素ってなぁに？』です！

１０月11日です！来週から予約はじまります。

今澤先生！ありがとうございました♡

また、よろしくお願いします！！

　　　　　　　　　　　　　保育教諭E.H